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常州溧阳市招聘厨师

5000-6000元/月

常州·溧阳市

月结

1-2人

先生

已实名

企业认证

溧阳市天目湖馥峪度假酒店

今日回复1次

职位详情

厨师中餐厨师烧菜

工作内容
-负责酒店厨房的日常工作，包括食材准备、炒菜等
-进行成本管控，确保食材和调料的使用符合预算
-配合酒店餐饮团队，提供高质量的后厨支持

任职要求
-具备厨房工作经验，熟悉中餐和酒店餐饮的后厨流程
-能够独立完成炒菜等烹饪任务，有厨师经验者优先
-具备良好的团队合作精神，能够承受工作压力，有责任心

无客情上班时间08:00-17:30
主要是以客人用早餐时间为准，早来早下班。
客人用餐时间为08:00-10:00。早餐需要提前备餐07:00-16:30
主要重点工作内容：
1.负责客人的简易早餐制作（平时也就2-5位客人的早餐，节假日十几位客人，房间一共8间）菜单品种（烘焙面包类，小馄饨面条，粥的制作，蒸粗粮，煮蛋，煎蛋，欧美早餐两款，蔬菜沙拉。）
2.早中晚的员工餐（一共三名）制作，（早餐面条煎蛋即可，仅给值班的员工制作；中午三位，晚上三位两菜一汤即可）。
3.客人餐具清洗。
4.平时管控成本，做好食品保管。
5.厨房大清（厨房很小）
6.垃圾处理
7.下午茶制作（比较简单，甜品摆盘，咖啡或果汁制作这些）下午茶很少，（下午茶时间12:00-18:00，散客节假日不做，住店客人需要制作）
8.早上去天目湖菜场取菜，平时涉及到本部门的物品/食品，需要自取快递（菜鸟驿站），次数不多，日常3-5次，节假日会多几次。

福利：做六休一，五险，每个月根据效益团建聚餐，节假日福利，生日福利。

厨师

5000-6000元/月

工作方式全职 · 人数1-2人 · 月结 · 福利包吃 · 社保 · 保险

2024-11-16 10:51

IP属地：江苏

职位福利

包吃社保保险全职