河池招凉菜冷盘师傅
3000-3500元/月
河池
月结
职位详情
招聘：凉菜师傅
薪资：3000-3500元/月
岗位职责：
1. 熟练掌握各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、摆盘及保存等，熟知各类刺身摆盘及姿造；
2. 严格执行凉菜制作的标准，熟练掌握凉菜菜肴的制作方法，熟练掌握拌菜技巧；
3. 对凉菜类各种原材料能够正确的使用、鉴别及保存，并能准确的核算凉菜类制品的成本；
4. 熟知餐饮行业卫生法规，通晓本部门食品安全、卫生等要求。
任职要求：
1. 18-45周岁，中专/中技以上学历；
2. 高星级酒店/会所/高档社会餐饮冷菜厨师经验优先考虑；
3. 熟悉高端餐饮，接受过专业冷菜技能培训；
薪资：3000-3500元/月
岗位职责：
1. 熟练掌握各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、摆盘及保存等，熟知各类刺身摆盘及姿造；
2. 严格执行凉菜制作的标准，熟练掌握凉菜菜肴的制作方法，熟练掌握拌菜技巧；
3. 对凉菜类各种原材料能够正确的使用、鉴别及保存，并能准确的核算凉菜类制品的成本；
4. 熟知餐饮行业卫生法规，通晓本部门食品安全、卫生等要求。
任职要求：
1. 18-45周岁，中专/中技以上学历；
2. 高星级酒店/会所/高档社会餐饮冷菜厨师经验优先考虑；
3. 熟悉高端餐饮，接受过专业冷菜技能培训；
凉菜厨师
3000-3500元/月
月结
2024-11-15 16:44
IP属地：广西
工作地址
鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为，请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >
附近适合您的职位
收藏职位
拨打电话
