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1.开档-收档根据公司标准执行并消毒;2.日常卫生清洁、周期卫生清洁;
3.负责所辖区域菜品的制作并传递,注意检查菜品的份量、质量及清洁卫生;出餐标准做到100%按照sop与soc执行.
4.掌握出餐的速度,做到快速、准确、0浪费;5.各岗位工作流程熟练;
6.自觉遵守公司各项规章制度,服从工作安排;
7.服从当班负责人的工作安排(例如:其他档口的人员需求、厅面的需求:水吧、打包、收台、洗碗等工作);
8.门店通岗模式,不接受勿扰
2024-11-15 14:26
IP属地:广东
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广州钜宏盛餐饮品牌管理有限公司
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