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饼房厨师主管
具有西饼房相关管理工作经验,熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。检查本组员工仪容仪表及个人卫生。注重质量,严格把好面点制作质量关。协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。负责本组员工的考勤工作。根据员工特点搞好技术指导和业务培训。完成厨师长交派的其他工作。
薪资福利:4000-4500元
/转6307
工作地址:昆明市呈贡区乌龙街道彩云南路1666号昆明呈贡万达嘉华酒店人力资源部
2024-11-06 08:26
IP属地:云南

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