职位详情
-后厨管理工作
食材准备:对食材进行分类、清洗、去皮、切配等工作,按照菜品规格和分量准备食材。
-食材管理:负责食材的储存和保管,确保食材新鲜、无变质,遵循先进先出原则。
-传递食材、准备调料等。
-任职要求
-有一定刀工基础,熟悉食材处理流程。具备良好的卫生习惯和团队协作精神。
食材准备:对食材进行分类、清洗、去皮、切配等工作,按照菜品规格和分量准备食材。
-食材管理:负责食材的储存和保管,确保食材新鲜、无变质,遵循先进先出原则。
-传递食材、准备调料等。
-任职要求
-有一定刀工基础,熟悉食材处理流程。具备良好的卫生习惯和团队协作精神。
厨师长
3000-7000元/月
工作方式全职 · 月结
2024-10-12 19:01
IP属地:甘肃
职位福利
全职
嘉峪关北步园火锅店(个体工商户)
工作地址
鱼泡安全保障
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