浦东新区招服务员
4000-5000元/月
浦东新区
月结
1-2人
职位详情
服务员的主要职责包括迎接和招呼顾客、提供各种相应的服务、回答顾客的问询、为顾客解决困难、及时处理顾客投诉等。具体来说，服务员需要做好桌椅、餐厅卫生，确保正常营业使用；接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到；运用礼貌语言，为客人提供最佳服务；善于向顾客介绍本餐厅饮品及特色餐品；及时整理区域卫生，保持餐厅的卫生，做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物、无异味，使餐具炊具清洁完好；文明礼貌，热情待客，做到来有迎声、去有送声，微笑服务，耐心解答就餐者提出的问题；注重个人仪表仪容，保持服装整洁，疏妆好自己的发型、站立端正，面带微笑；严格执行服务规范和操作程序，掌握好上菜时机，根据菜肴种类按顺序上菜，主动介绍饭菜特点；客人就餐完毕视情及时开具“餐单”并收取就餐费用，避免错收或“跑单”；客人离开后及时清点餐具物品，刷洗干净，保洁放置；在服务工作中不断总结提高，对就餐客人提出的问题和意见，不断改进服务工作。12
服务员的具体工作内容和要求包括：
顾客接待：迎接顾客，引导他们就座，并提供菜单。
点餐服务：记录顾客的点餐需求，确保准确无误地传达给厨房。
餐桌管理：确保餐桌的整洁，及时清理用过的餐具和垃圾。
顾客咨询：回答顾客关于餐品、价格、优惠活动等的咨询。
结账服务：在用餐结束时，为顾客提供结账服务，并处理支付事宜。
团队合作：与同事协作，共同完成服务任务。
应变能力：在面对顾客的不同需求和突发情况时，能够灵活应对。
身体健康：符合餐饮行业健康标准，持有健康证明。
专业形象：保持整洁的外表和专业的着装。
学习能力：愿意学习新知识，不断提升服务技能和产品知识。
服务意识：具有高度的服务意识，能够提供热情、周到的服务。
沟通能力：能够有效地与顾客和同事沟通。
服从管理：服从上级的指令，并按时完成上级交代的其他工作任务。
通过不断学习和积累经验，服务员可以晋升为领班、主管甚至餐厅经理等管理岗位。
服务员的具体工作内容和要求包括：
顾客接待：迎接顾客，引导他们就座，并提供菜单。
点餐服务：记录顾客的点餐需求，确保准确无误地传达给厨房。
餐桌管理：确保餐桌的整洁，及时清理用过的餐具和垃圾。
顾客咨询：回答顾客关于餐品、价格、优惠活动等的咨询。
结账服务：在用餐结束时，为顾客提供结账服务，并处理支付事宜。
团队合作：与同事协作，共同完成服务任务。
应变能力：在面对顾客的不同需求和突发情况时，能够灵活应对。
身体健康：符合餐饮行业健康标准，持有健康证明。
专业形象：保持整洁的外表和专业的着装。
学习能力：愿意学习新知识，不断提升服务技能和产品知识。
服务意识：具有高度的服务意识，能够提供热情、周到的服务。
沟通能力：能够有效地与顾客和同事沟通。
服从管理：服从上级的指令，并按时完成上级交代的其他工作任务。
通过不断学习和积累经验，服务员可以晋升为领班、主管甚至餐厅经理等管理岗位。
服务员
4000-5000元/月
人数1-2人 · 月结
2024-09-16 02:20
IP属地：上海
上海市浦东新区张江镇周岩餐饮店
工作地址
鱼泡安全保障
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