高薪中餐店厨师长
13000-18000元/月
武汉
月结
职位详情
【岗位职责】
1、统筹管理整个后厨部门有序工作，负责制订厨房的各项工作计划
2、负责菜品的更新，以及菜品质量、食材成本管理，食品安全的控制
3、熟练中大的制作方法，具有一定的创新能力
4、负责厨房所属各岗位员工的日常指导和培训
5、与餐厅经理/主管共同对经营状况进行把控，做好客户关系的维系
【任职资格】
1、45岁以下，身体健康、精力充沛，
2、5年以上餐饮工作经验，有大型餐饮和酒店厨师长工作经验优先
3、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
4、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
5、熟悉成本控制管理、食品安全管理、以及厨房的设施设备。
【薪酬福利】
1、薪资：10000-18000元
2、工龄奖
3、包食宿
1、统筹管理整个后厨部门有序工作，负责制订厨房的各项工作计划
2、负责菜品的更新，以及菜品质量、食材成本管理，食品安全的控制
3、熟练中大的制作方法，具有一定的创新能力
4、负责厨房所属各岗位员工的日常指导和培训
5、与餐厅经理/主管共同对经营状况进行把控，做好客户关系的维系
【任职资格】
1、45岁以下，身体健康、精力充沛，
2、5年以上餐饮工作经验，有大型餐饮和酒店厨师长工作经验优先
3、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
4、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
5、熟悉成本控制管理、食品安全管理、以及厨房的设施设备。
【薪酬福利】
1、薪资：10000-18000元
2、工龄奖
3、包食宿
厨师长
13000-18000元/月
工作方式全职 · 月结
2024-09-12 09:43
IP属地：湖北
职位福利
全职
武汉市江汉区峰味小厨餐馆
工作地址
鱼泡安全保障
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