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服务员的主要职责包括:
‌迎接和招呼顾客‌:热情迎接顾客,引导他们进入座位,并提供菜单。‌12
‌提供服务‌:包括介绍菜单、点餐、上菜、斟酒、收换餐具等。‌3
‌处理顾客问询‌:回答顾客的疑问,解决顾客的问题。‌1
‌保持环境整洁‌:负责餐厅的清洁工作,确保餐具和部件的清洁完好。‌4
‌处理投诉‌:及时处理顾客的投诉,并提供满意的答复。
服务员的基本要求包括:
‌基本素质‌:身体健康,品行端正,诚实肯干。‌2
‌沟通能力‌:普通话流利,善于沟通,具有亲和力。‌2
‌工作态度‌:吃苦耐劳,有上进心,工作踏实,服从公司管理。
‌专业技能‌:熟悉菜单上的所有品种名称、单价,掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。
‌应急处理能力‌:能够迅速有效地处理各类突发事件。
‌团队合作‌:具有良好的团队合作精神,能够与同事良好合作。‌
餐饮店长
5000-7000元/月
月结
2024-09-08 08:00
IP属地:浙江
企业发布信息图
宁波前湾新区晟韬餐饮店(个体工商户)
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