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岗位职责:
1、全面负责食堂的经营管理,保证食堂的正常运营;
2、根据食堂的实际情况,妥善安排餐厅里每日的食物搭配和饭菜制作,使就餐人员可以吃到可口、营养的饭菜;
3、加强对食堂从业人员的思想教育,提高他们的业务技能和工作效率;
4、合理掌控食堂的食品成本和库存,精简食堂的运营流程,增加食堂的利润空间;
5、深入食堂,了解员工就餐群体的饮食需求并及时解决员工食客提出的饮食问题;
6、定期总结食堂的运营情况,查找存在的问题并制定解决方案;
7、完成上级交代的其他工作。

岗位要求:
1、大专及以上学历,酒店管理专业优先;
2、30-40岁左右,有一定抗压能力;
3、具有丰富的食堂管理经验;
4、责任心强,组织协调能力强,沟通能力强;
5、具有良好的职业道德和敬业精神。
餐饮店长
5000-8000元/月
工作方式全职 · 月结
2024-08-26 17:30
IP属地:河北

职位福利

全职
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河北景鹏酒店管理有限公司

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