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职位详情

1、负责厨房择菜、洗菜、切菜、打菜等系列工作;
2、负责厨房内所有用具、餐具、碗筷按时清洗消毒处理;
3、负责厨房内灶台、打菜盆、冷藏柜、工作平台、室内地面、墙壁清洁等;
4、协助厨师完成公司食堂烹制工作,保证食品安全卫生无变质;
5、菜样清洗后要求达到无毛发、泥沙、杂质、昆虫、杂草及黄叶等;
6、后厨区域6S卫生的保持,物品整齐摆放,分类放置。
2024-08-19 16:20
IP属地:福建

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