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1.技能和经验:‌
能够熟练制作常规中式点心,‌包括米饭、‌烙饼、‌包子、‌花卷、‌面条、‌馒头等主食。‌
具备创新能力,‌能够根据培训成果进行糕点创新。‌
2.掌握面点制作的技术,‌包括注意个人卫生,‌操作前洗手,‌保持工作服清洁,‌掌握蒸煮时间和用气规律,‌提高面点制作的技术水平。‌
3.有酒店或早餐店面点工作经验,‌接受过厨师技能方面的专业培训。‌
 ‌年龄:18-50岁之间。‌
 健康状况:‌
身体健康,‌有健康证,‌无传染病。‌
 个人品质:‌
1.遵纪守法,‌热爱学生,‌爱岗敬业,‌服从学校管理。‌
2.能吃苦耐劳,‌具有良好的沟通协调能力。‌
3.有较强的工作计划性,‌熟悉食品卫生安全知识。‌
 其他要求:‌
有酒店工作经验者优先。‌
‌要求具备烘焙理论知识,‌能熟练掌握烘焙各类产品制作,‌且具备独立制作(‌开发)‌产品的能力。
面点师
面议
2024-08-15 17:53
IP属地:浙江
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浙江幸福故事餐饮管理有限公司
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