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上海门店比较多可以就近分配;切配后厨炒锅都要工资:6500-8000+

招聘要求:后厨,年龄20-40岁,前厅:,有餐饮经验优先,年龄22-40岁之间,身体健康,无不良嗜好、会认字写字,后厨需要有1-3年湘菜炒锅经验,能接受带厨师帽和口罩上班,吃苦耐劳,干活利索,服从店长安排。

工作内容:
后厨:1、服从厨师长安排,认真执行餐厅各项规意制度。2、负责餐厅风味小吃的正常、及时、充足供应。
3、负责保持小吃特色风味,按照工艺流程及标准做好开餐前的准备工作。4、熟悉原料的特点、质地,合理的使用原料,精打细算,加强成本核算。5、按照餐厅服务标准、服务程序做好服务工作。6、负责餐厅设备设施的维护保养。7、严把卫生质量关,搞好个人、容器、用具卫生。8、负责检查本组区域水、电、气开关是否正常、认真完成上级交办的其它工作。
服务员:1、按照标准传菜,注意搭配工具;2、注意菜品出品规格,数量是否合规;3、协助补入餐具;4、协助区域恢复台面;5、卫生整理

薪资待遇:
后厨:底薪6500-8000(运营经理面试定薪,会有试菜环节)+150早餐补贴,另外不住宿有500房补+国庆过年三薪(其他节日时间调休)
服务员:见习期间:底薪4500+门店运营奖金200-500元(需要门店完成业绩指标)加早餐补助150元每月=综合到手5000左右,转正之后:底薪调整为5000元(3月左右),综合收入为5500左右,法定节假日包括国庆过年等,发放三薪,其他日期节假日按照调休处理

工作时间:早上9点到晚上21点之间排班,中间14-16点休息
厨师
7000-8000元/月
月结 · 人数20人以上 · 福利包住 · 包吃 · 餐补
2024-08-04 13:53
IP属地:江苏

职位福利

包住包吃餐补
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