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职位描述:
1、全面负责成品的质量抽样、留样检验,负责库存产品的定期检查与品质稽核,及时出具报告;
2、汇总整理和保管好各种检验原始数据等相关资料,保证检验记录的完整、真实、准确、规范,建立完整的质量检验台账;
3、对检验中发现的异常问题及时进行信息、数据的分析,并及时向上级汇报并制改进措施;
4、对供应商提出品质要求,并协助采购对供应商进行品质辅导改善;
5、负责每天对生产现场各个关键控制点进行抽查、验证,不合格产品的标识、记录、评价和隔离,最终产品的抽检、半成品和成品入库放行的判定,及时与现场管理人员沟通和解决问题,并按规定进行处置;
6、有效实施车间过程质量监督、原辅材料使用过程质量监督、产品质量监督、质量信息传递、及时采送样品,通过以上过程,最终确保产品质量达到食品产品行业标准。
任职资格:
1、大专以上学历,年龄20-35周岁,食品检验、化学、生物专业或有食品质量管理相关工作经验者优先;
2、了解掌握食品质量安全知识、食品检验相关知识,并取得相应食品质量安全相关证书;
3、熟悉食品类产品的生产全过程检查,熟悉产品行业标准;
4、工作积极主动、认真严谨、责任心强,具有较强的沟通协调能力,良好的团队合作精神;
5、善于学习,思维敏捷,具有较强的洞察力,能够及时发现并分析、解决问题。
2024-08-03 14:17
IP属地:江苏
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鲜罗纪食品发展有限公司
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