西安招聘凉菜冷盘师傅
8000-9000元/月
西安
月结
1-2人
职位详情
1.熟练掌握各种凉菜，熟食的加工、制作、改刀、装盘。
2.精通各种凉菜菜肴的制作方法，熟练的掌握拌菜技巧，有高超的刀工技术，有广泛的凉菜菜肴知识。
3.掌握各种凉菜的投料标准，严格执行凉菜类制品的投料标准。
4.对凉菜类各种原材料能够正确的使用、鉴别及保存，并能准确的核算凉菜类制品的成本。
5.保证顾客用餐的满意度
2.精通各种凉菜菜肴的制作方法，熟练的掌握拌菜技巧，有高超的刀工技术，有广泛的凉菜菜肴知识。
3.掌握各种凉菜的投料标准，严格执行凉菜类制品的投料标准。
4.对凉菜类各种原材料能够正确的使用、鉴别及保存，并能准确的核算凉菜类制品的成本。
5.保证顾客用餐的满意度
凉菜厨师
8000-9000元/月
福利包吃 · 餐补 · 人数1-2人 · 月结
2024-08-10 08:01
IP属地：陕西
职位福利
包吃餐补
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