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协助厨师进行食材的准备、切割和烹饪,这包括切菜、洗菜、洗碗等基本工作,确保食材的准备符合烹饪需求。
负责厨房的清洁和卫生,包括清洁餐具、厨具以及擦拭餐桌餐椅,保持厨房环境的整洁和卫生。
参与厨房的日常采购和库存管理,确保厨房的正常运营,合理使用操作工具,节约水、电等资源。
遵守安全操作规范和后勤制度,确保食品安全和个人卫生,遵守职业道德,确保食品安全。
任职要求方面,厨房杂工应具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与其他部门有效配合。同时,需要具有较强的责任心和工作积极性,能够承担一定的工作压力。良好的卫生意识和卫生习惯也是必不可少的,能够保持良好的工作环境和卫生条件。具有相关证书或培训经历者优先考虑
2024-07-27 08:02
IP属地:陕西
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