渝北区
月结
3-5人
职位详情
【岗位职责】
1、负责每日食材加工切配(配菜，切菜，配料);
2、负责出餐、打包等;3、负责每道菜品的原材料搭配准备;4、负责食材保存;5、其他后厨日常安排的工作。职位要求:1、熟悉各种原材料，会操作简单后厨机械，熟悉后厨操作流程;身体健康，反应灵敏;4、品行端正，踏实肯干，吃苦耐劳，做事认真负责;5、服从领导管理，为人友好和善。工原材料，验收不合要求，向厨师反映采购要求
负责菜品原料的切、配、制作工作;
责每道菜品、名称、风味及配菜用料，刀工处理标准，做到量化、细化
年龄要求:18-45岁
职能类别:配菜/打荷关键字:配菜切菜后厨操作食材保存配料原材料
1、负责每日食材加工切配(配菜，切菜，配料);
2、负责出餐、打包等;3、负责每道菜品的原材料搭配准备;4、负责食材保存;5、其他后厨日常安排的工作。职位要求:1、熟悉各种原材料，会操作简单后厨机械，熟悉后厨操作流程;身体健康，反应灵敏;4、品行端正，踏实肯干，吃苦耐劳，做事认真负责;5、服从领导管理，为人友好和善。工原材料，验收不合要求，向厨师反映采购要求
负责菜品原料的切、配、制作工作;
责每道菜品、名称、风味及配菜用料，刀工处理标准，做到量化、细化
年龄要求:18-45岁
职能类别:配菜/打荷关键字:配菜切菜后厨操作食材保存配料原材料
2024-07-25 16:57
IP属地：重庆
职位福利
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