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招聘:餐饮经理(五险一金+包吃住)薪资:7000~9000元/月1、制定预算和营销计划,带领属下完成或超额完成经营指标。2、组织和落实餐饮部各项培训工作,提高员工服务质量及食品质量,为酒店树立良好的形象和声誉。3、参加总经理工作例会,主持餐饮部工作例会,保证饭店的工作指令得到有效的执行。4、熟悉酒店管理和本酒店餐饮知识,掌握餐饮服务标准和要求,有较强的组织协调语言表达能力。5、建立和完善餐饮各项规章制度及工作流程、标准,并督导实施。6、控制各项收支、定价格、监督采购和盘点,进行有效的成本控制。7、检查属下工作情况及各项规章制度和服务规范落实情况,发现问题及时采取有效措施,加以解决重视安全生产及食品卫生工作,并组织下属认真贯彻实施。8、建立良好的客户关系,主动征求客人意见,保证**限度满足宾客需求。9、做好与其它部门间沟通、协调和配合工作。10、完成上级交办的其他工作;
2024-07-21 10:54
IP属地:江苏
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