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1.根据标准菜谱制作高质量的食品。

2.进行菜肴的制作、装盘、装饰和存储工作:

3.水产品用调料。

4.鱼的装饰和上菜方法。

5.与内部员工都能进行友好和礼貌的交流。

6.对于任何厨房的帮手都能给予指导,包括厨师、厨工和管事员。

7.及时向上级反映工作中所遇到问题,员工意见以及其他相关信息。

8.建立和保持良好的员工关系。

9.出席并参与每日的例会和其他会议。

10.根据要求出席并参与培训事项。

11.提前按照食品、饮料、原料和设备的需求做好准备工作。

12.清洁及重新布置工作区域。

13.贯彻单位及部门的规章制度、政策和运作程序。
厨师
7000-8000元/月
月结 · 人数3-5人 · 福利包住 · 包吃
2024-07-18 11:16
IP属地:福建

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包住包吃
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