职位详情
1.负责新疆抓饭的制作
2.品质控制：严格控制烹饪过程中的温度、时间等参数，确保抓饭的味道、口感和外观均达到餐厅设定的质量标准。同时，关注食品安全卫生，遵守厨房操作规范。
3.成本控制：合理使用食材，减少浪费，有效控制成本。根据餐厅的经营状况，提出合理的食材采购建议，优化库存管理。
4.顾客服务：与餐厅服务员保持密切沟通，了解顾客对抓饭的反馈和需求，及时调整烹饪方法或菜品搭配，提升顾客满意度。
5.团队协作：与其他厨房工作人员紧密合作，共同完成厨房的日常工作和特殊任务。积极参与团队建设活动，营造和谐的工作氛围。
6.持续学习：关注新疆美食的最新动态和烹饪技术的发展趋势，不断学习和提升自己的烹饪技能和创新能力。
任职要求:
1.熟悉新疆抓饭的制作工艺和风味特点；
2.具备良好的烹饪基础和实际操作能力；
3.热爱烹饪事业，注重食品安全和卫生；
4.良好的沟通能力和团队合作精神；
5.持有健康证，符合餐饮行业从业资格要求。
2.品质控制：严格控制烹饪过程中的温度、时间等参数，确保抓饭的味道、口感和外观均达到餐厅设定的质量标准。同时，关注食品安全卫生，遵守厨房操作规范。
3.成本控制：合理使用食材，减少浪费，有效控制成本。根据餐厅的经营状况，提出合理的食材采购建议，优化库存管理。
4.顾客服务：与餐厅服务员保持密切沟通，了解顾客对抓饭的反馈和需求，及时调整烹饪方法或菜品搭配，提升顾客满意度。
5.团队协作：与其他厨房工作人员紧密合作，共同完成厨房的日常工作和特殊任务。积极参与团队建设活动，营造和谐的工作氛围。
6.持续学习：关注新疆美食的最新动态和烹饪技术的发展趋势，不断学习和提升自己的烹饪技能和创新能力。
任职要求:
1.熟悉新疆抓饭的制作工艺和风味特点；
2.具备良好的烹饪基础和实际操作能力；
3.热爱烹饪事业，注重食品安全和卫生；
4.良好的沟通能力和团队合作精神；
5.持有健康证，符合餐饮行业从业资格要求。
中餐厨师
5000-7000元/月
人数1-2人 · 月结 · 工期长期 · 福利包住 · 包吃 · 餐补
2024-07-17 12:42
IP属地：重庆
鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为，请立即向鱼泡网投诉举报
