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职位详情
任职条件:
1、品质要求:虚心、细心、责任心;
2、工作经验:2年或以上素食厨师工作经验,管理经验丰富,初中以上学历;
3、工作技能:沟通协调能力强,富亲和力及良好的团队精神;系统的素食知识和素食方面的专业技能;食品安全意识强;能承受工作压力;
4、其他要求:年龄28-48岁之间,纯素食主义者,喜欢国学、传统文化者优先考虑。
工作职责:
1、全面负责素食菜品制作,设计及定时更新菜谱,计划用料,提高烹饪技术,改善制作方法,做到色、香、味俱全;
2、在菜品烹饪过程中,严格按照操作规程,保证卫生、安全;
3、自主研发菜品,有创新能力,并对出品有高质量、高要求;
4、保持对素食产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整。
1、品质要求:虚心、细心、责任心;
2、工作经验:2年或以上素食厨师工作经验,管理经验丰富,初中以上学历;
3、工作技能:沟通协调能力强,富亲和力及良好的团队精神;系统的素食知识和素食方面的专业技能;食品安全意识强;能承受工作压力;
4、其他要求:年龄28-48岁之间,纯素食主义者,喜欢国学、传统文化者优先考虑。
工作职责:
1、全面负责素食菜品制作,设计及定时更新菜谱,计划用料,提高烹饪技术,改善制作方法,做到色、香、味俱全;
2、在菜品烹饪过程中,严格按照操作规程,保证卫生、安全;
3、自主研发菜品,有创新能力,并对出品有高质量、高要求;
4、保持对素食产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整。
厨师
6000-7000元/月
人数1-2人 · 月结
2024-07-17 11:26
IP属地:广东
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