![](https://cdn.yupaowang.com/yupao-mobile/images/lqx/home_search_icon.png)
职位详情
管理厨房行政事务,包括日常运营、员工管理、成本控制等。
控制厨房运行成本,确保运营成本在预算范围内。
推出新菜和菜单更新,满足顾客需求和保持菜单新鲜感。
协调安排内场伙伴的工作,确保工作顺利进行。
制定并实施培训计划,提高员工技术水平和整体效率。
监督厨房设备和工具的保养,确保正常运作和延长使用寿命。
与餐饮部负责人一起筹划和设计菜单,设计和推出符合市场需求的菜单。
负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,确保食品质量和外观符合标准。
处理客人对出品的投诉,采取措施防止类似问题再次发生。
检查厨房所属各岗位员工的操作规范,确保遵守操作规范和保证食品安全和卫生。
控制厨房运行成本,确保运营成本在预算范围内。
推出新菜和菜单更新,满足顾客需求和保持菜单新鲜感。
协调安排内场伙伴的工作,确保工作顺利进行。
制定并实施培训计划,提高员工技术水平和整体效率。
监督厨房设备和工具的保养,确保正常运作和延长使用寿命。
与餐饮部负责人一起筹划和设计菜单,设计和推出符合市场需求的菜单。
负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,确保食品质量和外观符合标准。
处理客人对出品的投诉,采取措施防止类似问题再次发生。
检查厨房所属各岗位员工的操作规范,确保遵守操作规范和保证食品安全和卫生。
2024-07-16 10:11
IP属地:河北
![](https://cdn.yupaowang.com/yupao-mobile/images/zh/yp_safe.png)
鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为,请立即向鱼泡网投诉举报