职位详情
招聘：餐饮经理
薪资：7000-10000元/月
工作职责：1、负责集团餐饮部的全面经营管理工作，对运营中心负责人负责。2、负责对员工素质、工作效率、服务品质等管理和培训等工作。3、负责本部门的财务预算，对部门的管理工作、督导等负有直接责任。4、负责建立部门完整的工作流程制度，做到规范化。5、向主管部门属下达工作指标和工作任务，并指导工作。6、根据市场变化和游客需求，组织实施推出季节性创新特色的菜品。7、协调部门班组之间出现的工作矛盾，创造积极向上的氛围。8、审阅部属各部的工作报告和工作日志、报表。9、把控出品标准和质量，制定服务操作标准。10、负责VIP及重要客人的接待工作。11、熟悉目标市场，了解宾客需求，与总厨一起策划和设计菜单，开发符合当地特色的菜品，共同做好食材的控制，保证出品的质量。12、完成领导交办的工作。任职资格：1、大专及以上学历，酒店餐饮相关行业优先。2、拥有多年餐饮行业操作经验，3年以上同等职位工作。3、对餐饮行业工作有深刻的认知，有较强的成本把控意识。4、有较强的现场管理能力和有较强的执行力，创新能力，良好的沟通及团队合作能力。工作地点：广西旺达实业集团福利待遇：1、购买五险一金，带薪年假，免费泡温泉，节日福利、生日福利、年度体检，不定期组织团建活动；2、包吃包住，配床上用品，空调、wifi等；
薪资：7000-10000元/月
工作职责：1、负责集团餐饮部的全面经营管理工作，对运营中心负责人负责。2、负责对员工素质、工作效率、服务品质等管理和培训等工作。3、负责本部门的财务预算，对部门的管理工作、督导等负有直接责任。4、负责建立部门完整的工作流程制度，做到规范化。5、向主管部门属下达工作指标和工作任务，并指导工作。6、根据市场变化和游客需求，组织实施推出季节性创新特色的菜品。7、协调部门班组之间出现的工作矛盾，创造积极向上的氛围。8、审阅部属各部的工作报告和工作日志、报表。9、把控出品标准和质量，制定服务操作标准。10、负责VIP及重要客人的接待工作。11、熟悉目标市场，了解宾客需求，与总厨一起策划和设计菜单，开发符合当地特色的菜品，共同做好食材的控制，保证出品的质量。12、完成领导交办的工作。任职资格：1、大专及以上学历，酒店餐饮相关行业优先。2、拥有多年餐饮行业操作经验，3年以上同等职位工作。3、对餐饮行业工作有深刻的认知，有较强的成本把控意识。4、有较强的现场管理能力和有较强的执行力，创新能力，良好的沟通及团队合作能力。工作地点：广西旺达实业集团福利待遇：1、购买五险一金，带薪年假，免费泡温泉，节日福利、生日福利、年度体检，不定期组织团建活动；2、包吃包住，配床上用品，空调、wifi等；
2024-07-12 18:47
IP属地：广西
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