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项目管理和协调：项目经理需要全面负责项目的经营管理工作，确保项目业务的正常进行。这包括制定项目方案、跟踪项目进度、组织汇报方案、协调管理合作伙伴以及提出产品规划方案和建议。
质量控制和安全监督：项目经理需要负责食品安全、出品质量、卫生环境、服务质量、设备设施的管理，确保项目质量和安全标准的实现
成本控制和财务管理：项目经理需要参与制定膳食食谱，加强食堂成本核算，掌握盈亏情况，控制成本。同时，也需要了解和掌握市场供求情况、客户意向和需求，积极开展宣传、促销活动
团队建设和员工管理：项目经理负责食堂员工团队建设，做好培训，合理安排下属工作任务，灵活调配人员，保证各项服务质量。这包括对员工实施考勤管理、奖惩管理、绩效考评，合理安排人事调动、任免等。
合同履行和对外协调：代表公司履行对业主的工程承包合同，贯彻公司质量、进度、安全方针。负责组织编制施工组织设计、施工技术方案，并全面组织实施。参与工程项目中材料、设备及劳务的招标工作，对分包商、供货商进行监管和评审权限。
工程管理和售后服务：负责项目的日常管理，负责对内、对外的协调联系。做好工程验收、结算工作及售后工作。
项目管理和协调：项目经理需要全面负责项目的经营管理工作，确保项目业务的正常进行。这包括制定项目方案、跟踪项目进度、组织汇报方案、协调管理合作伙伴以及提出产品规划方案和建议。
质量控制和安全监督：项目经理需要负责食品安全、出品质量、卫生环境、服务质量、设备设施的管理，确保项目质量和安全标准的实现
成本控制和财务管理：项目经理需要参与制定膳食食谱，加强食堂成本核算，掌握盈亏情况，控制成本。同时，也需要了解和掌握市场供求情况、客户意向和需求，积极开展宣传、促销活动
团队建设和员工管理：项目经理负责食堂员工团队建设，做好培训，合理安排下属工作任务，灵活调配人员，保证各项服务质量。这包括对员工实施考勤管理、奖惩管理、绩效考评，合理安排人事调动、任免等。
合同履行和对外协调：代表公司履行对业主的工程承包合同，贯彻公司质量、进度、安全方针。负责组织编制施工组织设计、施工技术方案，并全面组织实施。参与工程项目中材料、设备及劳务的招标工作，对分包商、供货商进行监管和评审权限。
工程管理和售后服务：负责项目的日常管理，负责对内、对外的协调联系。做好工程验收、结算工作及售后工作。
2024-07-11 19:03
IP属地：广东
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