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1、负责店面人员管理,检查员工仪容仪表;
2、与厨师长合作,共同达成每日经营指标;
3、检查餐前准备,餐厅布置,卫生情况;
4、处理客人投诉,与客人交流并收集整理客人意见;
5、负责职工的培训工作,保证职工有优秀的专业知识;
6、负责店面库存管理,订货等;
7、对老顾客、常客进行关系维护;
2024-07-11 08:57
IP属地:广西
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