职位详情
餐厅厨工 (3000 - 4000)
一、岗位职责：
1.负责荤菜的加工、领料，配合厨师的工作；
2.负责食品的细加工，剔肉除骨，分档加工。切配：要求刀功整齐利落，大小长短、厚薄、粗细均匀，配选适当，节约原料，做到物尽其用；
3.搞好砧墩、案板、地面的卫生和刀砧洁净与保养工作，本工段的灭蝇防蝇工作，管理好机械设备；
4.讲究个人卫生，保证饮食卫生、防止食物中毒；
二、岗位要求：
1.热爱本职工作，在工作中认真负责； 2.身体健康品貌端正，年龄在50岁以下； 3.自觉遵守公司各项规章制度，服从后勤管理人员的安排，端正服务态度，做到服务热情、态度和蔼、文明礼貌、优质服务；
地址：福建省漳州市长泰县马洋溪生态旅游区天柱山
一、岗位职责：
1.负责荤菜的加工、领料，配合厨师的工作；
2.负责食品的细加工，剔肉除骨，分档加工。切配：要求刀功整齐利落，大小长短、厚薄、粗细均匀，配选适当，节约原料，做到物尽其用；
3.搞好砧墩、案板、地面的卫生和刀砧洁净与保养工作，本工段的灭蝇防蝇工作，管理好机械设备；
4.讲究个人卫生，保证饮食卫生、防止食物中毒；
二、岗位要求：
1.热爱本职工作，在工作中认真负责； 2.身体健康品貌端正，年龄在50岁以下； 3.自觉遵守公司各项规章制度，服从后勤管理人员的安排，端正服务态度，做到服务热情、态度和蔼、文明礼貌、优质服务；
地址：福建省漳州市长泰县马洋溪生态旅游区天柱山
2024-07-10 12:44
IP属地：福建
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