职位详情
招聘：厨房主管（有社保）
薪资：薪资面议
职位描述：
1、 制订厨房生产计划，全面负责所在厨房的餐食准备与烹制工作，并制订厨房生产计划
2、 严格执行《食品卫生法》，确保客人饮食安全
3、 保证食品质量高标准、严要求，菜肴品种规格化、多样化，摆拼艺术化
4、 编制菜单，掌握菜肴成本，下达备餐任务、数量、规格
5、 聘用厨房人员，安排各班组任务，调配各组人员力量，协调各组工作关系
6、 进行烹饪监督，对烹饪作技术性指导，对菜肴质量和数量进行把关
薪资：薪资面议
职位描述：
1、 制订厨房生产计划，全面负责所在厨房的餐食准备与烹制工作，并制订厨房生产计划
2、 严格执行《食品卫生法》，确保客人饮食安全
3、 保证食品质量高标准、严要求，菜肴品种规格化、多样化，摆拼艺术化
4、 编制菜单，掌握菜肴成本，下达备餐任务、数量、规格
5、 聘用厨房人员，安排各班组任务，调配各组人员力量，协调各组工作关系
6、 进行烹饪监督，对烹饪作技术性指导，对菜肴质量和数量进行把关
2024-07-10 05:28
IP属地：广东
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