职位详情
招聘：择菜传菜洗碗工（五险一金 餐补 节日福利 13薪）
薪资：3000-3500元/月
主要负责择菜、传菜、洗碗工。
1、了解蔬菜的出菜率，发现问题及时与厨师长和前厅经理沟通，减少菜品的浪费；
2、做好前厅与厨房的信息沟通，把好菜品质量关，保证菜品温度，将不合格的菜品及会员的要求或意见及时反馈给厨房，并负责跟踪落实；
3、集中收集自选餐餐具，按流程规范操作洗碗机，熟知消毒知识和餐具的清洗步骤，严格把关餐具的完好性，清洗速度确保前厅餐具的正常使用及补给；
4、洗菜间：按照原材料的摘洗流程进行每天菜品的验收、分类、摘捡、清洗、保存，确保蔬菜的品质要求。
5、洗碗间：按照六常管理工作要求对餐具进行每天的分类分档储存，管理好橱柜的日常卫生，防止污染；
6、负责每天各区域的清洁卫生，设施设备的维护，做好清场工作，下班前完成每天的台账登记。
任职要求：
1、小学以上文化水平，55岁以内，有餐饮工作经验；
2、掌握餐饮菜肴的特性，了解菜肴出菜程序；掌握原材料摘洗的流程和方法，会使用洗碗机，熟知餐具的消毒流程；
3、沟通能力良好，勤快能干，善于发现安全隐患并及时上报与处理；
4、身体健康，讲卫生，有热情，精神饱满，具有良好的服务意识。
求职者请上班时间来电咨询，非上班时间勿扰！
薪资：3000-3500元/月
主要负责择菜、传菜、洗碗工。
1、了解蔬菜的出菜率，发现问题及时与厨师长和前厅经理沟通，减少菜品的浪费；
2、做好前厅与厨房的信息沟通，把好菜品质量关，保证菜品温度，将不合格的菜品及会员的要求或意见及时反馈给厨房，并负责跟踪落实；
3、集中收集自选餐餐具，按流程规范操作洗碗机，熟知消毒知识和餐具的清洗步骤，严格把关餐具的完好性，清洗速度确保前厅餐具的正常使用及补给；
4、洗菜间：按照原材料的摘洗流程进行每天菜品的验收、分类、摘捡、清洗、保存，确保蔬菜的品质要求。
5、洗碗间：按照六常管理工作要求对餐具进行每天的分类分档储存，管理好橱柜的日常卫生，防止污染；
6、负责每天各区域的清洁卫生，设施设备的维护，做好清场工作，下班前完成每天的台账登记。
任职要求：
1、小学以上文化水平，55岁以内，有餐饮工作经验；
2、掌握餐饮菜肴的特性，了解菜肴出菜程序；掌握原材料摘洗的流程和方法，会使用洗碗机，熟知餐具的消毒流程；
3、沟通能力良好，勤快能干，善于发现安全隐患并及时上报与处理；
4、身体健康，讲卫生，有热情，精神饱满，具有良好的服务意识。
求职者请上班时间来电咨询，非上班时间勿扰！
2024-07-09 17:52
IP属地：江苏
鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为，请立即向鱼泡网投诉举报
