伊犁急招餐厅领班
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招聘：中餐厅领班（淮扬菜）
薪资：6000-8000元/月
1、带领大家召开班前例会，了解预定情况、向服务员布置任务。
2、合理安排员工排班，保证各环节的衔接，使接待工作顺利完成。
3、协调沟通餐厅、传菜部及厨房工作，保证包间的正常经营。
4、带领员工完成每日客人接待和餐品、开餐前检查摆台，清洁卫生、餐厅用具供应及设备，设施完好情况，使之达到所要求的规范和标准。
5、督导服务员的工作，发现问题及时纠正，保证所有工作符合包问的标准和要求。
6、全面掌握用餐情况及时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉。
7、随时注意包间动态遇特殊客人，重要客人要亲自服务。为其介绍菜单内容，推荐特色菜，回答客人们问题，确保服务的高水准。
8、协助餐厅经理对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能和技巧，做好包间人才的开发和培训工作。
要求：身高165以上，形象好气质佳，普通话流利，具有较强的口头表达能力，吃苦耐劳。
薪资：6000-8000元/月
1、带领大家召开班前例会，了解预定情况、向服务员布置任务。
2、合理安排员工排班，保证各环节的衔接，使接待工作顺利完成。
3、协调沟通餐厅、传菜部及厨房工作，保证包间的正常经营。
4、带领员工完成每日客人接待和餐品、开餐前检查摆台，清洁卫生、餐厅用具供应及设备，设施完好情况，使之达到所要求的规范和标准。
5、督导服务员的工作，发现问题及时纠正，保证所有工作符合包问的标准和要求。
6、全面掌握用餐情况及时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉。
7、随时注意包间动态遇特殊客人，重要客人要亲自服务。为其介绍菜单内容，推荐特色菜，回答客人们问题，确保服务的高水准。
8、协助餐厅经理对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能和技巧，做好包间人才的开发和培训工作。
要求：身高165以上，形象好气质佳，普通话流利，具有较强的口头表达能力，吃苦耐劳。
2024-07-08 20:43
IP属地：新疆
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