职位详情
招聘：厨房负责人
薪资：面议
职位要求1.中专及以上学历；2.身体健康，无传染病及传染病史；3.2年以上工作经验；4.有厨房管理的能力和技巧；5.出色的团队建设和领导能力。厨房主管岗位职责1.在餐饮部经理的领导下，全面负责厨房生产组织指挥；2.协调与各部门之间联系，组织和指挥厨房工作；3.负责确定厨房菜肴主料.配料.调料份量.烹饪方法及成本；4.监督.检查.协调各班级的工作，负责对他们的考核.评估并根据工作实绩进行奖惩；5.执行食品卫生法，防止食物中毒事故发生，负责处理客人对菜肴投诉，把好出品质量关，确保菜肴数量及色味形，符合规格标准。
薪资：面议
职位要求1.中专及以上学历；2.身体健康，无传染病及传染病史；3.2年以上工作经验；4.有厨房管理的能力和技巧；5.出色的团队建设和领导能力。厨房主管岗位职责1.在餐饮部经理的领导下，全面负责厨房生产组织指挥；2.协调与各部门之间联系，组织和指挥厨房工作；3.负责确定厨房菜肴主料.配料.调料份量.烹饪方法及成本；4.监督.检查.协调各班级的工作，负责对他们的考核.评估并根据工作实绩进行奖惩；5.执行食品卫生法，防止食物中毒事故发生，负责处理客人对菜肴投诉，把好出品质量关，确保菜肴数量及色味形，符合规格标准。
2024-07-04 11:15
IP属地：江西
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