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招聘:酒店厨师
薪资:4-5K元/月
1.负责酒店自助早餐和员工餐餐品的准备、烹饪及装饰工作。
2.严格按操作规程作业,保证食品的卫生、可口。
3.鉴别各种制品、原料、成品及半制成品,控制各种菜品的质量。
4.负责食品的储存,定期清洁及维护厨具。
5.提供每日适量的采购计划,抓好成本核算。
6.合理使用原材料,节约水、电、煤气。
备注:该职位有两种合作方式:一是员工,二是选择承包酒店餐厅,按个人意愿及能力考虑。
2024-07-04 10:42
IP属地:广东
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