职位详情
招聘：厨房主管（有社保）
薪资：薪资面议
职位描述：
1、制订厨房生产计划全面负责所在厨房的餐食准备与烹制工作并制订厨房生产计划
2、严格执行《食品卫生法》确保客人饮食安全
3、保证食品质量高标准、严要求菜肴品种规格化、多样化摆拼艺术化
4、编制菜单掌握菜肴成本下达备餐任务、数量、规格
5、聘用厨房人员安排各班组任务调配各组人员力量协调各组工作关系
6、进行烹饪监督对烹饪作技术性指导对菜肴质量和数量进行把关
薪资：薪资面议
职位描述：
1、制订厨房生产计划全面负责所在厨房的餐食准备与烹制工作并制订厨房生产计划
2、严格执行《食品卫生法》确保客人饮食安全
3、保证食品质量高标准、严要求菜肴品种规格化、多样化摆拼艺术化
4、编制菜单掌握菜肴成本下达备餐任务、数量、规格
5、聘用厨房人员安排各班组任务调配各组人员力量协调各组工作关系
6、进行烹饪监督对烹饪作技术性指导对菜肴质量和数量进行把关
2024-07-04 03:48
IP属地：广东
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