武汉急招蒸菜厨师
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招聘：上什厨师
薪资：4000元以上/月
1.负责上汤和掌握蒸、煲、靠、炖、扣的操作，开餐前，准备好各个镬所需的上汤和二汤。2.负责浸发高级干货(包括鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、干贝等)。3.从打荷厨师处接受客人的点菜单，烹饪各种食品。4.每天向总厨汇报当日炖品、扣品等的余量。5.负责打扫本部位区域卫生，下班后，关好本部站所有的水、电、气、油等开关。6.完成上级交办的其它工作。
薪资：4000元以上/月
1.负责上汤和掌握蒸、煲、靠、炖、扣的操作，开餐前，准备好各个镬所需的上汤和二汤。2.负责浸发高级干货(包括鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、干贝等)。3.从打荷厨师处接受客人的点菜单，烹饪各种食品。4.每天向总厨汇报当日炖品、扣品等的余量。5.负责打扫本部位区域卫生，下班后，关好本部站所有的水、电、气、油等开关。6.完成上级交办的其它工作。
2024-07-04 01:00
IP属地：湖北
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