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带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准。
正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作。
及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正。
及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜。
餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好。
督促服务员认真落实餐厅规章制度。
正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作。
及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正。
及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜。
餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好。
督促服务员认真落实餐厅规章制度。
2024-07-02 14:40
IP属地：广东
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