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博学路汉风路交叉口,公司内部食堂招聘 :川湘菜系信阳菜系 厨师一名 ,精品菜,主做接待餐,
年龄:40-55 月工资8000 月休2-4天 管吃管住 联系电话薛师傅,手机号就是号
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2024-06-30 23:53
IP属地:河南
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位名称:蒸菜厨师/蒸菜师傅岗位职责:负责蒸制各类菜肴,确保菜品质量符合标准。根据菜单要求准备食材,包括清洗、切割、腌制等前期处理。熟练掌握蒸制技巧,包括火候控制、时间掌握等,以保证菜品的口感和营养。保持厨房卫生,遵守食品安全和卫生标准,确保食材和成品的安全。协助厨房其他岗位,完成日常厨房工作,如清洁、整理、备料等。参与新菜品的研发和试制,提出改进建议。遵守厨房工作流程和规章制度,确保厨房运作高效有序。岗位要求:具备一定的烹饪技能和经验,熟悉蒸菜制作流程。熟悉食品安全和卫生知识,能够按照标准执行。良好的团队合作精神,能够与厨房团队成员有效沟通和协作。具备基本的食材知识,能够根据季节和市场供应选择合适的食材。能够承受一定的工作压力,适应快节奏的工作环境。有责任心,注重细节,确保菜品质量。
厨师蒸菜师傅包住包吃1-2人
6月20日 17:35
岗位名称:蒸菜厨师/蒸菜师傅岗位职责:负责蒸制各类菜肴,确保菜品质量符合标准。根据菜单要求准备食材,包括清洗、切割、腌制等前期处理。熟练掌握蒸制技巧,包括火候控制、时间掌握等,以保证菜品的口感和营养。保持厨房卫生,遵守食品安全和卫生标准,确保食材和成品的安全。协助厨房其他岗位,完成日常厨房工作,如清洁、整理、备料等。参与新菜品的研发和试制,提出改进建议。遵守厨房工作流程和规章制度,确保厨房运作高效有序。岗位要求:具备一定的烹饪技能和经验,熟悉蒸菜制作流程。熟悉食品安全和卫生知识,能够按照标准执行。良好的团队合作精神,能够与厨房团队成员有效沟通和协作。具备基本的食材知识,能够根据季节和市场供应选择合适的食材。能够承受一定的工作压力,适应快节奏的工作环境。有责任心,注重细节,确保菜品质量。
厨师蒸菜师傅
6月20日 17:30