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1、组织和管理店面接待服务:负责组织引导客人落座,介绍菜品,确保提供优质服务。
2、协调和沟通:与后厨之间的衔接和协调工作,保证菜品质量。
3、员工管理、培训、招聘:督导员工为客人提供高效优质的服务,负责员工的考勤考核和评估,对新员工进行现场指导,并制定排班计划。有员工离职时,需负责新人招聘补充岗位。
4、处理客诉和问题:处理店里发生的问题及客人投诉,确保客人满意。
5、安全和卫生管理:督促员工做好餐厅安全和清洁卫生工作,确保环境整洁。
6、客户维护:负责做好与客人的感情沟通,建立会员档案。
7、网评管理:负责网评管理,尤其是会合理的要到好评。
月休四天,薪资待遇面议,优秀者高薪。
2024-06-29 17:34
IP属地:江苏
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