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招厨师长十名
有川湘菜工作经验
年龄:23—30岁
1,要有餐饮中餐管理经验三年以上,有连锁店二十家以上企业人员优先
2,专业厨师技能扎实,能吃苦抗压,
3,有丰富的管理经验,有自己招人的资源,要具备一个厨师长具备的条件。
待遇底薪10000至13000。
绩效工资2000至4000
分红奖励看所对应的门店效益。
最高10000元
地址:上海近铁城市广场北座负二楼,胡子大厨,
联系人:何冰冰
电话:
2024-06-29 00:12
IP属地:上海
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二年以上自选称重模式厨师长工作经验,能对商圈客群做出精准定位,对出品有认知能力,能出品,会出品;对营业额、成本、人力负责;工资10000元至12000元;能熟练使用电灶优先;
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6月30日 17:21

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上海连锁湘菜诚聘:厨师长年龄:35岁以下岗位职责:1、负责管理厨房团队,包括厨师、学徒等:2、负责制定厨房的管理制度和流程,确保食品卫生和质量;3、协助店长完成店面的日常运营工作。任职要求:1、有2年以上餐饮连锁公司后厨管理经验,能够独立完成厨房的管理和运营工作:2、具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够有效地协调和管理团队:3、身体健康,能够适应长时间站立和高强度的工作压力。薪资福利:s薪资12000-20000元/月起+绩效提成+业绩分红。心购买社保、带薪年假、节日福利、法假三倍薪资等。炉灶数名:技术要求不高,基本功扎实,连锁店按照标准炒制,工资待遇6900一8500加门店员工分红,做六休一,法假三薪,试菜定工资
厨师长
职位描述1.对厨房运营管理负责:根据餐厅的菜单和食材库存,制定并准备小海鲜菜品,确保菜品的口感、味道、质量和卫生符合标准;2.对厨房出品负责:参与开发和改进菜单,不断提高餐厅的菜品质量和创新度;3.对厨房负责:确保厨房设备和环境的清洁卫生,符合食品安全卫生标准;4.、协调性好,能合理安排员工工作,能与其他部门及同事做良性的配合协调性工作;5.参与菜品成本控制和库存管理等工作,保持厨房材料的质量和成本控制在合理范围内;6.年龄20-35周岁。岗位要求:1.拥有中餐厨师经验: 2年到5年炒锅厨师经验 有通岗能力 ,2.熟悉食品安全卫生、材料控制和成本控制等方面的知识和技能;3.具备高度的责任心和工作热情,能够在高强度的工作压力下保持工作质量;4.熟悉厨房设备的操作和维护,能够保证设备的正常运行;5.热爱餐饮行业,能够接受融合菜菜系,能根据季节变化及客户要求合理调配菜单,有创新精神,能根据市场变化推陈出新;6:至少有1年及以上的海鲜餐厅工作经验(包括但不限于粤菜,福建菜,潮汕菜,宁波菜)
已实名
厨师长