佛山南海区招聘厨师长

桂城私房菜诚聘，部长2人，女工资5仟元！有意者请联系我邓小姐！欢迎你的加入及推荐！谢谢

全面负责会所餐饮

要求两广人员，粤菜，能开单下单，成本管控，出品要好，人好相处，工资8000起

厨师长，正宗粤菜，两广人，会开菜单，能管控食材，做过自助餐

佛山南海招厨师长要自带团队的，可承包厨房的

1、负责处理厨房的运作及行政事务；2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；3、负责制订厨房的各种工作计划；4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；7、妥善处理客人对出品的投诉；8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；

10以上厨师经验，有连锁湘菜后厨管理经验3-5年，熟悉后厨整体流程。

厨房管理

高薪聘请湛江吴川师付一名，可包场，需要有经验，年龄30至45。有意思电话微信详谈

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