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天龙湾曼悦酒店(南宁武鸣店)诚招
餐厅经理:
岗位职责:
1.负责酒店餐饮部的全面工作,对直接上级领导负责。
2.认真执行公司领导下达的各项工作任务和工作指标,确保完成各项经营指标与工作任务。
3.主持日常餐饮部的部门会议,协调部门内部各单位的工作
4.把好餐厅出品和对餐厅财产的管理
6.负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作,抓好餐具、用具的清洁消毒卫生。
7.及时检查餐厅设备的情况,并做好维护保养工作,做好餐厅安全和防火工作。
8.热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉
9.负责员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能
要求:
1.年龄要求:25-45岁;
2.学历要求:大专以上学历;
3.经验要求:具有两年以上星级酒店餐厅管理工作经验,具有较强的组织管理能力,熟悉包厢及宴会的服务业务,能够有效地督导下级工作;
4.知识要求:具有酒店管理、旅游管理、有效地做好部门各项技能培训。
5.能力要求:具有一定社交能力及判断、应变、决策能力,组织能力,和实际工作能力,善于协调内外关系并能妥善处理突发事件,具有一定的语言文字能力,能撰写有关业务报告;
福利待遇:
五险/包吃住/月休6天/工龄奖/带薪年假/宽广的晋升平台
联系电话:()
地址:武鸣区康和城商业广场
2024-06-15 02:28
IP属地:广西
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餐饮经理/主管餐饮主管
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