上海招聘面点白案师傅
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招聘：点心师
薪资：4000-5000元/月
工作职责：
1.负责以中式点心为主制作各种点心和甜品，包括但不限于馒头、锅贴、小笼汤包、葱油饼、各类蒸（煎）饺、各类糕团等，确保餐点外观和口味符合品质要求及食用安全标准。
2.记录食材使用量，确保原材料存储和使用符合食品卫生安全标准。
3、熟练掌握点心制作过程的技术技巧，确保成品率达到95%以上；
4、保持工作区域的卫生清洁，确保成品、原材料、配料等的卫生安全；
5、根据要求随时调整点心口味和配方满足长者和客户需求。
6、完成厨师长安排的其他工作。
岗位要求：
1、25~45岁，高中及以上学历，有中式点心师中级以上证书；
2、工作细心，保证工作生产过程中的操作安全，具有西式点心师、厨师中级以上、营养师等证书者优先考虑。
薪资：4000-5000元/月
工作职责：
1.负责以中式点心为主制作各种点心和甜品，包括但不限于馒头、锅贴、小笼汤包、葱油饼、各类蒸（煎）饺、各类糕团等，确保餐点外观和口味符合品质要求及食用安全标准。
2.记录食材使用量，确保原材料存储和使用符合食品卫生安全标准。
3、熟练掌握点心制作过程的技术技巧，确保成品率达到95%以上；
4、保持工作区域的卫生清洁，确保成品、原材料、配料等的卫生安全；
5、根据要求随时调整点心口味和配方满足长者和客户需求。
6、完成厨师长安排的其他工作。
岗位要求：
1、25~45岁，高中及以上学历，有中式点心师中级以上证书；
2、工作细心，保证工作生产过程中的操作安全，具有西式点心师、厨师中级以上、营养师等证书者优先考虑。
2024-06-11 10:39
IP属地：上海
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