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职位详情
招聘:餐饮部经理
薪资:5000元以上/月
全面负责餐饮部的经营管理工作。2)负责制定餐饮部长期、短期的年度和月度计划,组织、督促完成各项任务和经营指标,对月度、年度经营情况作分析并报领导。3)制定服务标准程序和操作规程,检查下属各岗位人员的服务态度、服务规程,保证食品的质量,促使本部门做好卫生清洁工作。4)与财务部配合做出每年的经营收入预算和月计划,扩大销售范围和销售量、增加经营收入的方法和途径。
5)制定部门服务技术培训计划和考核制度。6)注重现场管理,经常性的对餐厅、厨房巡视监督,保证各项工作正常。7)协调本部门和酒店其它部门的关系,做好总经理交办的其它工作事项。8)协调好本部门人员关系。9)处理意外及非常规事件。10)亲自指挥大型团队用餐和VIp客人接待工作。11)处理部门顾客严重性投诉。职位要求:有餐饮经理工作经验、熟悉餐饮管理模式、熟悉电脑基本操作、服从安排、做事心细、能吃苦耐劳。薪资待遇:5000-8000元/月
薪资:5000元以上/月
全面负责餐饮部的经营管理工作。2)负责制定餐饮部长期、短期的年度和月度计划,组织、督促完成各项任务和经营指标,对月度、年度经营情况作分析并报领导。3)制定服务标准程序和操作规程,检查下属各岗位人员的服务态度、服务规程,保证食品的质量,促使本部门做好卫生清洁工作。4)与财务部配合做出每年的经营收入预算和月计划,扩大销售范围和销售量、增加经营收入的方法和途径。
5)制定部门服务技术培训计划和考核制度。6)注重现场管理,经常性的对餐厅、厨房巡视监督,保证各项工作正常。7)协调本部门和酒店其它部门的关系,做好总经理交办的其它工作事项。8)协调好本部门人员关系。9)处理意外及非常规事件。10)亲自指挥大型团队用餐和VIp客人接待工作。11)处理部门顾客严重性投诉。职位要求:有餐饮经理工作经验、熟悉餐饮管理模式、熟悉电脑基本操作、服从安排、做事心细、能吃苦耐劳。薪资待遇:5000-8000元/月
2024-06-04 22:39
IP属地:江西
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