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职位详情
招聘:员工餐厅厨师长
薪资:7千-8千
【岗位职责】
1、严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。
2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。
3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。
4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。
5、听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高饭菜质量。
6、关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。
【岗位要求】
1、学历不限
2、具备相应的厨房管理从业经验5年以上。
3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。
4、身体健康,作风正派。
5、持有专业的上岗证书。
2024-05-26 20:02
IP属地:江苏
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六、南京立康餐饮管理有限公司1、餐饮区域经理/项目经理(10名),薪资面议岗位要求:(1)5年以上团餐优秀管理经验,专科以上学历(2)具备良好的沟通能力和服务意识,良好的成本管控能力和团队协作能力,吃苦耐劳,有责任心2、厨师长/厨师(20名),薪资面议岗位要求:(1)2年以上厨师从业经验,有团餐经验优先,熟悉大小锅(2)身体健康,味觉灵敏,厨艺精湛,吃苦耐劳,公司提供食宿,可就近安排工作3、切配/帮厨/勤杂/钟点工(30名),薪资面议岗位要求:(1)有团餐从业经验优先,身体健康,吃苦耐劳,做事认真负责,服从领导安排(2)公司提供食宿,可就近安排工作4、电工(3名),薪资面议岗位要求:(1)需有电工证、负责各个项目设备安全排查检修、水电维修等(2)做事认真负责、服从领导安排以上岗位福利待遇:(1)缴纳社会保险、意外险(2)全勤奖、工龄奖(3)生日福利、过年过节福利、高温补贴(4)提供住宿、免费工作餐单位邮箱:单位地址:南京市江宁区铺岗街383号联系电话:
厨师长水电工切配配菜
6月13日 09:26
工作地址:南京、义乌、宁波、合肥、成都、常州杭州、徐州包吃住,年假,节假日福利寿喜烧自助餐工龄奖,业绩奖1前场服务员:4500---6000(分等级1级---四级服务员,表现优异可公司培养管理方向发展主管,实习店长等)2后场厨工:4500---6000(1级---4级厨工)年龄50岁左右,要求:识字,动作麻溜,手脚快,工作认真不偷奸耍滑。3刨肉岗:要求:40岁以下,识字动作麻溜,工作认证不偷奸耍滑。(年轻人表现优异可公司培养管理层方向发展)工作时间:早9:00----晚21:304管理层职位4.1门店厨房实习主管5000、主管5500、实习厨师长6000、厨师长6500---75004.2门店实习主管、主管、实习店长、副店长、店长需要有自助餐类管理工作经验联系人:狄明君电话:
厨师长
坐标南京,义乌,宁波,合肥,成都,常州包吃住,年假,节假日福利寿喜烧自助餐工龄奖,业绩奖,五险工作时间:早9:00----晚21:30管理层职位门店厨房实习主管5000、主管5500、实习厨师长6000、厨师长6500---7500门店实习主管、主管、实习店长、副店长、店长需要有自助餐类管理工作经验联系人:狄明君电话:
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厨师长
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东善桥镇和必德中式简餐招聘!前厅经理3名、4000~8000元。后厨厨师长3名、7000~11000元。后厨主灶5名、7000~9000元。后厨副灶5名、7000~8000元。前厅收银员5名、4000~5000元。
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1.负责厨房的日常运营维护2.负责督导并指导各组岗位按照食品安全法规和公司量化指标执行标准化规范操作3.负责厨房团队的组建、指导、培训及考核管理。4.负责制定菜单及出品标准,并控制好菜品质量,定期更换新菜品。5.负责厨房的成本管理,加强成本控制,杜绝铺张浪费。6.遵守公司规章制度
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