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职位详情
招聘:中餐厅督导(主管)
薪资:5.5千-7.4千
1、参加餐厅部经理主持的工作例会,提出合理化建议
2、合理制定员工的排班表,带头执行酒店各项规章制度
3、领导员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高中餐厅销售收入
4、带领员工做好暖心服务、超值服务、用心感动客户,为客户解决实际需求
5、全面掌握中餐厅预定和V I P接待活动,主持召开班前例会个相关会议
6、控制餐厅易耗品成本,抓好成本核算,节能控制
7、每日巡视包厢运营情况,检查领班和员工的工作情况,和中餐厅的服务质量
8、负责中餐厅的设施设备保养和卫生,安全工作
9、监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生
10、加强员工队伍建设,掌握员工思想情况,经常关心员工的工作,学习和生活
薪资:5.5千-7.4千
1、参加餐厅部经理主持的工作例会,提出合理化建议
2、合理制定员工的排班表,带头执行酒店各项规章制度
3、领导员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高中餐厅销售收入
4、带领员工做好暖心服务、超值服务、用心感动客户,为客户解决实际需求
5、全面掌握中餐厅预定和V I P接待活动,主持召开班前例会个相关会议
6、控制餐厅易耗品成本,抓好成本核算,节能控制
7、每日巡视包厢运营情况,检查领班和员工的工作情况,和中餐厅的服务质量
8、负责中餐厅的设施设备保养和卫生,安全工作
9、监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生
10、加强员工队伍建设,掌握员工思想情况,经常关心员工的工作,学习和生活
2024-05-26 19:26
IP属地:江苏
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餐饮经理/主管餐饮主管
6月5日 09:40
招聘:Food & Beverage manager餐饮经理薪资:1万-1.5万Main Responsibilities主要职责:全面负责餐饮部的行政管理工作;根据酒店及餐饮部的经营预算和收入指标,制定有效的经营计划与推广活动,以结果为导向,监督其实施;与行政总厨合作,针对苏州当地需求,开发市场接受度好的餐饮产品;协调与其他部门的合作,确保宾客对餐饮产品、服务质量的高满意度和良好口碑;制定各餐饮相关营业点的推广策略和计划,为员工提供必要、有效的产品知识培训,从而让员工参与并有效推广餐饮产品,以期提高餐饮收入;统筹并合理分配、管理酒店资源,例如对餐饮的设备、物料、用具、等物资的管理、客户资源的整合与管理等;合理控制成本,善用各类线上渠道进行有效推广; Requirements聘用要求:有酒店筹备经验;有创新意识和开拓精神;熟悉本地餐饮市场,对最新、最前沿的行业信息有很高的敏锐度,并能有自己的见解;有异业、跨界合作的经验;善于建立、维护良好的客户关系;结果导向,并始终以经营目标为方向; 英语书面、口语流利;
餐饮经理/主管餐饮主管
5月30日 10:56
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餐饮经理/主管服务员
5月29日 14:45