职位详情
岗位职责：工业园里面的饭堂，主打小碗菜，猪脚饭约一餐（200人）的快餐模式，或有一间厢房是现炒的拿手菜系
1、负责处理厨房的运作
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；
任职资格：
1、身体健康、精力充沛，3-5年的厨师经验
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有习惯性做食堂快餐的手脚快速的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作时间：9点-1点 下午3点-8点（9小时可调整时间）
实行底薪+提成 每个月阶梯式营业额的变化去增加提成 实行共同努力
1、负责处理厨房的运作
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；
任职资格：
1、身体健康、精力充沛，3-5年的厨师经验
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有习惯性做食堂快餐的手脚快速的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作时间：9点-1点 下午3点-8点（9小时可调整时间）
实行底薪+提成 每个月阶梯式营业额的变化去增加提成 实行共同努力
2024-05-23 18:50
IP属地：广东
鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为，请立即向鱼泡网投诉举报
附近适合您的职位
学校食堂厨师
年龄45岁以内。负责学校餐食制作,有学校厨师工作经验者优先包吃包住，五险一金，双休，节假日休息，寒暑假。
6000-7000元/月食堂厨师包住包吃社保1-2人月结
6月20日 08:00
厨师试用期:包吃包住6000元+加班费根据个人技术定工资，一般第一个月综合工资能拿到7000元，试用期1至3个月后7000～8000元+加班费（需备食品健康证）厨师要求:18-55岁，会炒大锅菜熟手均为周一至周六包月工资，星期天如果厨房上班按照深圳劳动法计算加班费。包吃住一日三餐伙食好，加班奖金另算。厨房上班时间:早上6:30-13:30下午3:30-19:30以上岗位工厂购买社保五险一金注:本厂有三个厂区田寮一个红星村两个，统一红星村面试，面试通过根据情况3个厂区随机分配
7000-8000元/月食堂厨师厨师包住包吃社保3-5人月结
6月19日 18:20
招聘工地食堂厨师1名：1、有食堂炒菜工作5年以上经验，以湘、川菜为主要懂得粤菜，擅长大锅小锅及小炒，做事又快，手脚又麻利2、负责菜单设计及下料。3、年龄要求限35以上55岁以下。4、工资待遇：电话/面议5、夫妻两个人一起过来的话最好工作地点：深圳市南山区
食堂厨师包住包吃1-2人月结
6月19日 14:16
急招食堂厨师、川菜厨师
川菜湖南菜优先男50岁内五险一金，一天做两餐包吃包住，买社保公积金一天做6个菜，没有高工资，一个月没有八九千
食堂厨师包住包吃社保1-2人月结
6月19日 08:16
深圳龙岗区，写字楼食堂，现招聘厨师①名
深圳龙岗，写字楼食堂，现招聘厨师①名，主要炒川湘菜，技术好可谈！每周日休息，李生
食堂厨师厨师
6月18日 20:00
深圳南山区公司食堂招聘大锅厨师一名，工资6000包吃住，十三薪，每年调薪一次，带薪年假、五险一金，月休八天，只做中餐，工作时间周一至周五早上七点半到下午三点半，周六周日休息、要求：45岁以下、身体健康，手机党调子高的勿扰、联系电话：肖，
6000-7000元/月食堂厨师厨师包住包吃社保保险1-2人月结
6月18日 13:13
