南宁青秀区急招配菜打荷员
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岗位职责：
1.负责厨房切配工作，包括蔬菜、水果、肉类等食材的切割、切片、切块等。
2.根据菜品要求，对食材进行加工处理，保证菜品口感和质量。
3.负责食材的储存和保鲜，确保食材的新鲜度和卫生安全。
4.协助厨师长进行菜品的研发和制作，保证菜品的创新和口感。
5.维护厨房设备和工具的清洁和卫生，保证工作环境的整洁和卫生。
任职要求：
1.具有厨师相关专业知识和技能，熟悉厨房操作流程和食材加工方法。
2.具有较强的切配技能和刀工技巧，能够熟练操作各种厨房工具和设备。
3.具有良好的卫生意识和食品安全意识，能够保证食材的新鲜度和卫生安全。
4.具有团队合作精神和沟通能力，能够与其他厨师和工作人员协作完成工作任务。
5.具有较强的责任心和工作积极性，能够承担工作压力和加班工作。
1.负责厨房切配工作，包括蔬菜、水果、肉类等食材的切割、切片、切块等。
2.根据菜品要求，对食材进行加工处理，保证菜品口感和质量。
3.负责食材的储存和保鲜，确保食材的新鲜度和卫生安全。
4.协助厨师长进行菜品的研发和制作，保证菜品的创新和口感。
5.维护厨房设备和工具的清洁和卫生，保证工作环境的整洁和卫生。
任职要求：
1.具有厨师相关专业知识和技能，熟悉厨房操作流程和食材加工方法。
2.具有较强的切配技能和刀工技巧，能够熟练操作各种厨房工具和设备。
3.具有良好的卫生意识和食品安全意识，能够保证食材的新鲜度和卫生安全。
4.具有团队合作精神和沟通能力，能够与其他厨师和工作人员协作完成工作任务。
5.具有较强的责任心和工作积极性，能够承担工作压力和加班工作。
配菜/打荷
3500-4800元/月
人数1-2人 · 月结 · 福利包住 · 包吃
2024-05-22 21:06
IP属地：广西
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6月6日 10:19
