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【岗位职责】作为火锅店的重要一员，火锅墩子的主要任务是确保食材的新鲜度与质量，严格按照操作规程切割各类肉类、海鲜及蔬菜，保证每一份菜品都能满足顾客的期待。同时，需具备良好的食品安全和卫生意识，保持工作区域清洁整洁。【任职要求】1.拥有餐饮行业工作经验者优先，熟悉重庆火锅底料；2.必须持有有效的食品处理健康证，以证明专业素养；3.具备一定的刀工技巧，能快速准确地切配各种原料；4.对于服务态度热情周到，具有团队协作精神。【福利待遇】1.提供行业内竞争力的薪酬，按月发放工资并享有绩效奖金；2.餐饮公司内部免费员工餐，享受多样化的火锅盛宴；3.定期健康检查，保障员工身体健康；4.根据表现提供晋升机会，优秀员工有机会转岗至更高职务；5.弹性工作时间以及合理的假期安排。

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