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职位详情
招聘:西餐总厨
薪资:9000-10000
1.全面负责西餐的组织、指挥和烹饪工作,确保食品卫生、安全。
2.组织调度、指挥大型宴会接待的菜品制作。
3.熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季,熟悉掌握货源供应情况,做好货源验收及储存。
4.定期了解市场行情、竞争形势及宾客的意见,研制、创新菜式,推陈出新。
5.督导厨房各分部对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本。
1.学历不限,1970年1月1日及以后出生,普通话良好,精通粤语。
2.具有3年及以上相关岗位工作经验、工作责任心强。
3.有良好的沟通能力及团队合作精神,沟通协作能力强。
4.特别优秀者,可以适当放宽以上条件。
薪资:9000-10000
1.全面负责西餐的组织、指挥和烹饪工作,确保食品卫生、安全。
2.组织调度、指挥大型宴会接待的菜品制作。
3.熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季,熟悉掌握货源供应情况,做好货源验收及储存。
4.定期了解市场行情、竞争形势及宾客的意见,研制、创新菜式,推陈出新。
5.督导厨房各分部对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本。
1.学历不限,1970年1月1日及以后出生,普通话良好,精通粤语。
2.具有3年及以上相关岗位工作经验、工作责任心强。
3.有良好的沟通能力及团队合作精神,沟通协作能力强。
4.特别优秀者,可以适当放宽以上条件。
2024-05-22 09:09
IP属地:广东
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中山市雨林集团旗下:小榄店招聘西餐厨房主管一名!待遇6500到7000、购买社保、月休四天、节假日补休!过年放假!联系方式阮先生(、电话不接请)感谢~
西餐
6月10日 19:18