职位详情
招聘:食堂主厨
薪资待遇
7000-8000元/月
工作要求
不限学历 | 3-5年工作经验
工作地点:
济南商河经济开发区科源街4299号山东红日康仁堂药业有限公司
职位描述
1.在食堂主管领导管理下,负责对中、晚餐加工制作,安排和监督厨房工作。能拟定菜谱,经常变化菜色品种,懂一菜多做,合理搭配。
2.对厨房的出品质量进行把控,提升菜品质量,改善制作方法。
3.精工细作,计划用料,根据员工餐标严格控制成本,节约燃料,节约食品物料,
4.烹饪时确保菜品质量及卫生,保障员工饮食卫生安全;
5.食品加工时,必须合理搭配下料与使用各种副食品、调味品,防止盲目下料而增加成本开支;
6.负责烹饪设备的保养,时刻保持整洁卫生的工作环境;
任职要求:
1.年龄要求35-45周岁,三年以上职工食堂厨师工作经验,优秀者可放宽条件;
3.持有厨师上岗资格证者优先;
4.具有吃苦耐劳的精神、做事仔细认真、责任心强。
5.良好的职业道德,有工厂单位食堂工作经验者优先。
联系方式()
薪资待遇
7000-8000元/月
工作要求
不限学历 | 3-5年工作经验
工作地点:
济南商河经济开发区科源街4299号山东红日康仁堂药业有限公司
职位描述
1.在食堂主管领导管理下,负责对中、晚餐加工制作,安排和监督厨房工作。能拟定菜谱,经常变化菜色品种,懂一菜多做,合理搭配。
2.对厨房的出品质量进行把控,提升菜品质量,改善制作方法。
3.精工细作,计划用料,根据员工餐标严格控制成本,节约燃料,节约食品物料,
4.烹饪时确保菜品质量及卫生,保障员工饮食卫生安全;
5.食品加工时,必须合理搭配下料与使用各种副食品、调味品,防止盲目下料而增加成本开支;
6.负责烹饪设备的保养,时刻保持整洁卫生的工作环境;
任职要求:
1.年龄要求35-45周岁,三年以上职工食堂厨师工作经验,优秀者可放宽条件;
3.持有厨师上岗资格证者优先;
4.具有吃苦耐劳的精神、做事仔细认真、责任心强。
5.良好的职业道德,有工厂单位食堂工作经验者优先。
联系方式()
2024-05-21 09:39
IP属地:山东
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