招聘西餐厨师、楼面经理

楼面经理

酒楼诚招楼面主管1名楼面部长1名工资地址：广东省肇庆市怀集县联系电话：（微同号）

负责餐厅的日常管理工作：1、会管理：带领员工认真做好餐前准备，保证上菜速度；2、懂销售：定期组织员工学习服务技巧技能，提高员工节能意识和推销技巧；3、具备良好的顾客服务意识及技巧：及时发现和纠正服务中出现的问题，不断改善服务质量；

楼面管理

【岗位职责】1、根据要求制定食谱，认真做好各类菜式的出品工作；2、熟悉各类西餐制作制作流程，全面掌握西餐菜肴制作技术；3、设计制定各类西餐菜单；4、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导；5、每天要检查用料是否是否齐全，有否变味按各种用料的须要来预计用料量，保持食品的新鲜度，生熟食品分开存放；6、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备；【工资待遇】月休3天，试用1～3个月，转证后可享社保，奖金，带薪年假等福利。厨师：4500-8000元/月；学徒：3000-4500元/月；有5年以上西厨经验者，待遇可到店面议。

楼面领班4500-5500年龄不超45工作地点：楼面领班在广州白云或花都联系电话：于先生

岗位详情岗位职责：1、负责监督管理楼面部和出品部的一切工作。2、负责餐厅人事工作，做好各方面的登记。3、负责各部门的考勤登记汇总，交与财务部。4、组织召开各项会议，并制定工作计划，提高餐厅业绩。5、负责执行会议摘要，落实到位。6、配合总经部完成相关工作。任职资格：1、熟悉茶餐厅行业现状和发展趋势，熟悉餐厅运营流程；2、同行业5年以上工作经验；3、熟练掌握office等办公软件；4、有带领团队工作的经验。收起^

招楼面经理一名需有管理经验有团队意识工资八千起，购买社保。有意来电详聊。

招楼面经理一名，需有两年管理经验以上。会带团队。有职业规划。

二楼招待经理，要求会做账，灵活形象好气质佳。