深圳急招楼面经理
职位详情
招聘：经理
薪资：1.2万-1.6万
岗位职责
1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。
2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。
3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。
4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。
5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。
6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的控制，制定餐具管理赔偿制度，节约成本。
7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。
8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。
9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。
10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。
11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。
岗位要求
1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强；
2、有丰富的大型中餐管理经验；
3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
地址：益田路5033号平安
薪资：1.2万-1.6万
岗位职责
1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。
2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。
3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。
4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。
5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。
6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的控制，制定餐具管理赔偿制度，节约成本。
7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。
8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。
9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。
10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。
11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。
岗位要求
1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强；
2、有丰富的大型中餐管理经验；
3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
地址：益田路5033号平安
2024-05-16 18:40
IP属地：广东
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岗位详情岗位职责：1、负责监督管理楼面部和出品部的一切工作。2、负责餐厅人事工作，做好各方面的登记。3、负责各部门的考勤登记汇总，交与财务部。4、组织召开各项会议，并制定工作计划，提高餐厅业绩。5、负责执行会议摘要，落实到位。6、配合总经部完成相关工作。任职资格：1、熟悉茶餐厅行业现状和发展趋势，熟悉餐厅运营流程；2、同行业5年以上工作经验；3、熟练掌握office等办公软件；4、有带领团队工作的经验。收起^
楼面经理
6月6日 18:36
餐饮招聘以下职位：楼面管理人员，部长，餐饮行业工作两年以上，人品好，形象好，沟通能力强资薪4800-5300元主任2名，资薪5800-6200服务员2名，资薪3800-4200元以上人员包吃包住，做2个市，每月准时发工资（决不拖粮）月休四天，节假日补休1天，有社保。一个月有小费一年有工龄奖，有带薪年假工作地点；深圳市光明新区玉律村华廷食府联系电话张经理
楼面经理
6月2日 11:34
楼面服务工作，执行餐饮总监和上级领导的安排。对楼面各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。保障餐厅正常经营，各项工作规范化、程序化、标准化、制度化；2.主持楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，及时解决工作中存在的问题；3.根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时反馈给厨师长、餐饮店长，并配合厨房拟定菜肴回复计划，满足市场供应；
楼面经理
5月30日 20:27
1.深圳沙井私人会所招聘楼面管家，男女不限，年龄18至38岁。2.工资待遇面谈3.月休四天，提成另算，26天班制，，包吃包住，工作轻松。4.有经验者优先，有粤菜工作经验者优先，要求:做事认真负责，晋升空间大。5.联系电话，微信，，欢迎加入我们
楼面经理
5月27日 18:39
