南京建邺区急招行政总厨
职位详情
招聘：行政总厨
薪资：1.3万-2万
1、配合餐饮部总监做好厨房全面管理督导，负责菜肴出品、食品安全与成本控制及人力成本控制等管理工作。
2、全面负责菜肴食品的出品工作；
3、严格执行食品卫生法，抓好厨房卫生工作；
5、负责处理客人对菜肴的投诉；
6、严格执行安全消防规程，谨防火灾事故发生；
7、组织全体员工培训；
8、检查各点把好菜肴质量；
9、了解餐饮市场动态，做好菜肴调研工作；
10、考核评估值班厨师长及领班工作。
工资面议
地址：江苏省南京市建邺区扬子江大道万景园路8号
薪资：1.3万-2万
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2、全面负责菜肴食品的出品工作；
3、严格执行食品卫生法，抓好厨房卫生工作；
5、负责处理客人对菜肴的投诉；
6、严格执行安全消防规程，谨防火灾事故发生；
7、组织全体员工培训；
8、检查各点把好菜肴质量；
9、了解餐饮市场动态，做好菜肴调研工作；
10、考核评估值班厨师长及领班工作。
工资面议
地址：江苏省南京市建邺区扬子江大道万景园路8号
2024-05-14 18:51
IP属地：江苏
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泰州海陵区大型中餐店，招行政总厨及前台主管各一名！资薪根据能力谈！包食宿！有能力的电话联系
大型中餐店，招行政总厨及前台主管各一名！资薪根据能力谈！包食宿！有能力的电话联系预约面试，非诚勿扰
行政总厨
5月28日 16:06
岗位职责:1.每日参加厨房的早间例会，记录内容，递交本部门的工作报告，汇报有关食品情况及客人的投诉和要求。2.制作菜单及菜谱，根据季节变化，不断推出创新菜及每月(周、日)的特色菜。3.协调本部门的内部工作，调动厨师积极性。监督食品质量，充分满足顾客对食品方面的要求。4.分配并监督下级的工作，为其提供一个良好的工作环境。检查下属厨师的仪容、仪表及卫生状况，并负责其考勤。5.监督厨房准备工作和起菜的全过程。6.制作和实施厨师培训计划。7.宾客至上，虚心听取宾客的意见和要求，设计新颖菜式，满足宾客的要求。8.负责制定中餐厨房的工作程序和规章制度。9.制定厨房岗位技能培训计划协助培训部实施、考核。任职资格:1.需要具备中餐的研发、配料、口感品鉴等丰富的从业经历；2.有5年以上的厨师长工作经验，或星级酒店餐饮行业主厨经验优先考虑；3.有连锁餐饮企业研发、品质控制经验者优先录用。
行政总厨
3月28日 09:19
日结，化妆品打包31号夜班: 21.00-8.00 17/h6.1号白班 ： 8.00-20.00 16/h年龄16-55周岁，男女不限班次自选名额有限包两餐，自带水杯做负责小样打包配货，抓紧报名☎️！！！
临时工
5月29日 07:37
